投稿者: norio2480

近所の方から、実家の庭に育ったビワを採ってきました、市販の物より美味しいです、と完熟したビワをいただいた。
久しぶりに、枇杷の香りが懐かしかった。

愛媛県七折地区の小梅の出荷が、例年より早く始まった。
昨日早くも、JA七折から出荷された小梅が、スーパーマーケットの売り場に陳列されていた。
七折小梅の特徴は、比較的粒が大きく、種が小さいので果肉部が多いことだ。
我が家では、1年置きに七折小梅の梅干をつくっている。

家庭菜園をやっている友人から「スナック豌豆」をいただきました。

有機栽培ってこんなにもおいしいのか！

抜群の甘さを感じました。

気候変動の影響を受けて今年は桜の開花が例年より10日ほど早かった。
春は駆け足で過ぎ去ろうとしている。
湯築城址（道後公園）の外堀に植えられたつつじが一斉に開花していた。

桜と同じく、例年より早いなー。

2日続きの雨が上がった。
天気晴朗なれど風寒し、の日和。
道後公園の標準木の桜も咲いていた。
週末に向かって花見客が増えるであろう。

今年も近所の畑で収穫したレモンをいただいた。
有機、無農薬栽培だ。
とても大きく、果汁たっぷりのレモンだ。

道後公園を一回り、今年は春の訪れが早いのか、紅梅が満開に咲いていた。

先月中旬の伊予柑に続いて、晩柑第２弾のデコポンが届いた。
昨年より２週間も早い。
産地は松山港からフェリーで１時間ほどの忽那諸島・中島、冬でも雪が降らない地域の特性を生かした樹上完熟栽培だ。
糖度が高く、収穫直後の美味しさをを味わった。

冬の時期、我が家の定番の献立です。
季節の食材を使っています。

鰤の照り焼き、春菊の白和え、トマト、
スティックセニョール、じゃが芋と白菜の味噌汁