
レモンをいただきました

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サツマイモにりんごの香りと甘酸っぱさが移り、サツマイモが美味しくなりました。
青森のヤマサンりんご園からもぎたての「シナノスイート」が届いた。
サクッと食感が良く、濃厚な甘さに適度の酸味が調和して、とても美味しくいただいています。
蕨を摘みに行った近所の人からいただきました。
重曹を溶かした80℃のお湯に一晩漬けて、灰汁抜きをしました。
だし汁を作って、サッと煮ました。
美味しく仕上がりました。
友人の畑からいただきました。
夕方、公園を歩きました。 妻の撮影です。
道後公園の一角にある子規記念博物館へ新年の句を見に訪れた。
有機栽培の友澤さんの初物を買ってきました。