2018/12/20 飛鳥乃湯泉

道後温泉本館の前で来年の賀状用の写真を撮った後、昨年末に開業した飛鳥乃湯泉(あすかのゆ)へ行ってみた。
本館からは4~5分の近くにありながら足を運ぶ機会がなかった。
この施設は、年明け早々に始まる本館の耐震補強工事に備えて、観光客用に新築されたものだ。

玄関を入ると、左右が浴室、正面に休憩室への階段がある。

以前からある公衆浴場の「椿の湯」へは渡り廊下で行き来できる。

2018/7/28 アメリカンブルーがきれいに咲いた

 

ここ2週間、猛暑の日々が続いている。
日中は摂氏 35度を超えていて日中の外出を避けている。
今朝もベランダのプランターのアメリカンブルーがかわいい小花を
咲かせている。

明日は、東海地方に上陸する台風12号が愛媛県にやって来る
との予報だ。

 

2018/4/05 旬の筍

今週火曜(3日)、Swimming Clubの友人から朝掘ったとの旬の筍をいただいた。
今年は筍の表年、ふくよかに育った見るからに美味しそうな筍だ。
皮を剥き、米糠を入れて大鍋で茹でた。
家内がかつお節を掛けて「若竹煮」にした。
筍好きの家内曰く、サクサクして柔らかく、こんなに美味しい筍は初めて食べた。
本日は中華風に「酢鶏」をつくった。
久しぶりに美味しいものをいただいた。 旬のものはいいなぁ!